Montag
Rote-Bete-Suppe
Vollkorn Spirelli mit veganer Bolognesesoße oder Makkaroni mit Pilzsoße
dazu Oliven Pesto und Parmesan
Dienstag
Shiro-Miso-Suppe
Rotkohl Bratlinge mit Buchweizen-Gemüse dazu Avocado-Zitronen-Dip
Rote Grütze mit Nüssen
Mittwoch
Tomatensuppe
Mariniertes Lachsfilet auf herbstlichem Wurzelgemüse mit Rapunzel Reis und Rote Bete Creme
Tofu Rosso auf herbstlichem Wurzelgemüse mit Rapunzel Reis und Rote Bete Creme
Donnerstag
Kürbis-Ingwer-Suppe
Schakschuka mit buntem Quinoa
dazu Joghurt-Sesam-Dip und Rapunzel Omega 3-6-9 Öl
Tiroler Nusskuchen
Freitag
Reisauflauf mit Granatapfelsoße