Abgesagt: Mit der Kochkiste klimafreundlich kochen: Energie sparen und lecker essen

Die Kulturwissenschaftlerin und Kochbuchautorin Irene Wild hat die gute, alte Kochkiste gründlich erforscht und modernisiert: Einfach und hocheffizient im Handling, köstlich und gesund im Ergebnis. In Zeiten von Klimawandel, Krisen, steigenden Preisen und oft wenig Zeit zum Kochen ist dieses geniale Kochprinzip aktueller denn je. Bei diesem Vortrag mit Live-Cooking und Verkostung erläutert sie ihre praxisbewährte Kochkistemethode. Sie passt auf nachhaltige Art zu allen Ernährungsweisen – von vegan bis Fleisch –, verbessert und erleichtert spürbar den Kochalltag, entlastet das Haushaltsbudget und schenkt vielfältigen Genuss und Freude beim Home Cooking.

Leider muss der Vortrag aufgrund von Krankheit entfallen.